4月より【肉コース】をリニューアル致します！

様々な部位を、あらゆる調理方法で、旬の食材とあわせてご提供致します。
是非ご賞味ください。

-----肉コース-----

本日のゴルフボール
(高森和牛トウガラシ/アオリイカ/キャビア)

牛タンロースト/旬野菜/タン下/クレソン/シトロンマスタード

高森和牛ランプ/新じゃが芋/トリュフ/クロケット

福島県産牛フィレ肉/ストロガノフ/ガーリックバターライス
和牛澄ましスープ

和牛サーロインロースト/ベトナム風/季節野菜/ミント/レモングラス

メイン（お選びいただけます）
・本日の和牛
・牛フィレ

デザート

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※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

ご予約は銀座まで　TEL.03-3289-3776