10月より【肉コース】をリニューアル致します！

様々な部位を、あらゆる調理方法で、旬の食材とあわせてご提供致します。
是非ご賞味ください。

-----肉コース-----

本日のゴルフボール
(和牛/煮穴子/山葵/紫蘇)

高森和牛ウチヒラ/信州サーモン/イクラ卸し/ポン酢醤油/薬味

"口水牛肉"
(和牛サーロイン薄切りローストビーフ 上海風よだれ牛肉)

和牛頬肉赤ワイン煮込み/バゲット/チーズ

高森和牛しゃぶしゃぶ/数種茸/大根/和牛出汁

メイン（お選びいただけます）
・国産牛サーロインステーキ
・栃木県産牛フィレステーキ
・沼本セレクション和牛フィレ

デザート

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※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

ご予約は銀座まで　TEL.03-3289-3776