1-2月は本日のコースが【折衷コース】へ変更致します！

和と洋だけでなく世界各国の料理を一つのコースでお楽しみいただけます。
是非ご賞味ください。

-----折衷コース-----

本日のゴルフボール
(寒平目昆布締め/芽葱/紅葉卸/ポン酢ジュレ)

本鮪/シャンパン飯/海苔チュイル
フォアグラのフラン/ポルトレディクション/ミニョネット
菜の花/辛子醤油
大山鶏手羽先/黒酢餡
五目野菜/白和え

蝦夷鮑ステーキ
ガーリックバター醤油/九条葱

冬小蕪/鱶鰭餡/卸生姜
　
ズワイガニトマトクリームソーススパゲッティー

--メイン料理--

デザート

※仕入れにより内容が変更する場合がございます。ご了承ください。

ご予約は銀座まで　TEL.03-3289-3776