軽井沢リゾート　トピックス

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Special Dinner Event ご案内

■風のワイナリー、ジオヒルズを楽しむ夕べ

プラン名	風のワイナリー、ジオヒルズを楽しむ夕べ
日時	2025年5月18日（日） 18：00開演
料金	36,300円（税込）
内容・特典	信州小諸、御牧ヶ原の小高い丘にたたずむワイナリー（ジオヒルズ）は、ベトナム語で「風の吹く丘」の意味。日本とベトナムの架け橋になるようなワインを作りたいという思いが込められております。 当日は醸造責任者の富岡隼人氏が来館し、信州のエスプリを感じるワインのお話をしながらアジアン懐石をお楽しみください。

■【50周年特別企画】モエ・ド・シャンドンとドンペリニヨンの会

プラン名	【50周年特別企画】モエ・ド・シャンドンとドンペリニヨンの会
日時	2025年9月22日（月） 18：00開演
料金	55,000円（税込）
内容・特典	モエ・ド・シャンドンは1743年にエルペネで操業の老舗シャンパーニュ・メゾン。フランス王室御用達になるだけでなく、ヨーロッパ各国の王室に愛されるまでになり、参加には最高級シャンパンで有名なドン・ペリニヨンを有します。 軽井沢リゾート50周年に相応しいシャンパンと佐藤シェフの新しい西洋料理をお楽しみください。

■【唎酒会 長野・新潟の日本酒の会】地元野菜と日間賀島産鮮魚の会席

プラン名	【唎酒会 長野・新潟の日本酒の会】地元野菜と日間賀島産鮮魚の会席
日時	2025年10月26日（日） 18：00開演
料金	19,800円（税込）
内容・特典	名古屋から一番近い島、日間賀島。代表する食材は、タコとフグ。 また、季節の魚など。新鮮な海の幸と軽井沢野菜の会席料理と唎酒師が厳選した長野・新潟の日本酒のマリアージュをお楽しみください。 当日は新潟朝日酒造と地元酒屋を招き、酒造りの貴重なお話もお楽しみいただけます。

▶2025 Information（リーフレット：2025年版）をダウンロードいただけます。